「世界で一番おいしい朝食」で有名なbills。
ご存知、ハリウッドセレブも通うシドニーの人気レストラン。
「世界一の朝食」と称されたスクランブルエッグやリコッタパンケーキが有名ですよね。
(photo出典:https://asajikan.jp/)
そのbillsの原宿店を訪れた時、真冬でしたがテラス席に通されました。
テラス席に座ったことがある人しかわからないと思いますが、あそこはほんっとーに過酷です!
傾きかけた直射日光が顔面にモロにあたって、座った瞬間に「ムリ!」と叫びましたもん。
で、空いてる窓際の席に案内されたら、そこもまた天井までのガラス窓から強烈な光が降り注ぐ温室……。
顔半分だけみごとに日焼けしましたよ。。(注意:真冬なのに)
とまぁ、酷い仕様だけど、それはいいとして……
bills、おしゃれで美味しいですよね!
高いですけど。
ああいうおしゃれ朝食を自宅で彼に出したら、きっと「おおー!」ってなりますよね♪
一度、それやってみたいんです♡
彼の反応を見たい♪
ということで、billsにも負けない!彼を惚れ直させる朝食の作り方をまとめました♪
リコッタパンケーキのレシピ
スクランブルエッグと同じくらい人気のリコッタパンケーキ。フワフワしているのに口の中に入れたら溶けるような口どけ。バナナを添えるのがbills風。
まずは、本家billsのレシピ
ビル・グレンジャー氏は日本国内で2冊、海外で11冊レシピ本を出版しています。
ふわふわパンケーキの作り方 | billsのレシピをココナッツオイルで南国風に簡単アレンジ
こちらは、billsのリコッタパンケーキをベースに、ココナッツオイルを使ったレシピで南国風に簡単アレンジしたもの。
盛りつけも華やかで参考になります!
家カフェしよう♪シュワっと軽い「リコッタチーズパンケーキの作り方」
こちらは、チーズから作る 「リコッタチーズのパンケーキ」です。
メレンゲでふんわりシュワっと軽い口当たり!程よい酸味がフルーツと相性抜群。ベリー系のジャムを添えても美味しいと思います。
ふわふわパンケーキのレシピ!-キャラメルベリーソースの 作り方動画も!
キャラメルベリーソースの作り方はこちら♪
ふわっふわなパンケーキが気持ちのいい朝に出てきたらステキですよね!
どうやって作ったの?!
なんて朝の会話が弾みそう♪♪
ちょっと甘さ控えめにして、フルーツたっぷりにするのがコツですね。
Let’s TRY♡
0コメント